Régalez-vous pour une bonne cause !
Le menu est une réalisation de Martin Gravel, sommelier chez IGA famille Charles.
La boîte du temps des Fêtes est disponible du 1er décembre au 31 décembre 2023.
Menu Boîte Raclette
ENTRÉE
Egg roll au canard épices asiatiques
avec sauce à l’orange de St-Estèphe
En accord avec la Blanche des Chutes de Brasseurs des Collines
REPAS
Raclette
Trio de fromages à raclette
(OKA Raclette, Raclette cidre de pomme et Raclette Griffon)
Trio de viandes
(Jambon blanc de la Ferme Moreau, Saucisson Chorizo Le Sauciflard et Saucisse Chef Colosse)
Mini-baguette de pain
Petites pommes de terre (cuites)
Cornichons salés
Petits oignons
Brocoli
Champignons
Duo de sauce Ricardo
En accord avec la Helles du Moulin et la Rousse du Pont Rouge de Brasseurs des Collines
DESSERT
Gâteau mousse aux framboises avec perles à l’érable de Rochef
En accord avec la Triple du Belvédère de Brasseurs des Collines
La Société St-Vincent de Paul émettra en ligne un reçu d’impôt de 50$ à l’achat d’une boîte festin du partage.
125$ par boîte
Lieux de ramassage :
IGA famille Charles – 455, boulevard Gréber, Gatineau, Québec, J8T 5T7